主演：案内人：山崎洋子  

导演：NHK  

简介：　　被称为现在世界上最热闹的唐人街的横滨中华街，林立着至少230间中餐馆，是名副其实的美食街。
从现在开始NHK将分四集，以食物为线索，一起走进中华街稍显神秘，而又充满波折的历史。
在今天这一集里，我们一起来看一下横滨中华街令人意外的形成经过。当时的中华街并不是像现在这样餐馆林立
在这里做买卖的那些被称为华侨的人们，他们究竟是什么时候以怎样的方式来到这里的呢？让我们一窥其幕后的历史故事——